Parc Científic i Tecnologic Universitat de Girona
972 18 34 00

Calendar

Nov
24
Dt
XIV WORKSHOP sobre MÈTODES RÀPIDS I AUTOMATITZACIÓ EN MICROBIOLOGIA ALIMENTÀRIA (MRAMA) @ Sala d'actes - Facultat de Veterinària
Nov 24 @ 9:00 – 18:00

Destinat a: directors i tècnics d’indústries, consultores i laboratoris agroalimentaris, i d’altres sectors (microbiològic, clínic, farmacèutic, cosmètic, químic, mediambiental, etc.); inspectors veterinaris i altre personal de l’administració; estudiants de grau i postgrau, personal tècnic i professors universitaris; personal d’altres centres d’investigació; etc.

Ponents i ponències:

  • Ponent principal: Dr. Daniel YC Fung (Kansas State University, Manhattan, Kansas, EUA): visió general dels mètodes ràpids i miniaturitzats, i l’automatització en microbiologia
  • Dra. Cécile Lahellec (AFSSA, Maisons-Alfort, França): “Breu història sobre un llarg període d’interacció amb els bacteris de la carn d’au: la saga de les salmonel·les”
  • Dr. Armand Sánchez Bonastre (UAB): “La polymerase chain reaction (PCR)”
  • Dr. Norbert Langfeldt (Zentrales Institut des Sanitätsdienstes der Bundeswehr Kiel, Kronshagen, Alemanya): “Higiene i seguretat alimentàries en regions en crisi: aplicació de mètodes ràpids en un laboratori de camp”
  • Sr. Jon Basagoiti Azpitarte (Imagining Management Systems, Ermua): “Les anàlisis microbiològiques: ¿el para-xocs del teu sistema o una garantia de la salut dels teus consumidors?”
  • Dr. Daniel Ramón Vidal (Biópolis, Paterna): “La seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària”
  • Sra. Míriam Barba Le Brun (PremiumLab, Sant Boi de Llobregat): “Validació de kits ELISA per a determinar al·lèrgens”
  • Dra. Alícia Subires Orenes (UAB): “Detecció per citometria de flux de bacteris patògens lesionades en aliments”
  • Sr. David Tomàs Fornés (Nestec Ltd, Centre d’Investigació de Nestlé, Lausanne, Suïssa): “Preparació de mostres per a anàlisis microbiològiques: reptes i innovacions en la indústria alimentària”

Sessions pràctiques en laboratori durant 3 dies:

  • preparació de mostres i sembra
  • mètodes de recompte ràpid
  • control ambiental
  • mitjans de cultiu cromogènics
  • miniaturització
  • galeries d’identificació
  • mètodes basats en ATP – bioluminiscència, colorimetria, fluorimetria
  • mètodes de detecció immunològica (aglutinació del làtex, immunoprecipitació, immunodifusió lateral)
  • mètodes de detecció molecular (alternatives a la PCR)

Tallers:

  • Ús dels recursos per microbiologia predictiva disponibles a internet
  • Desviacions típiques en les auditories de certificació de sistemes d’innocuïtat alimentària (BRC, IFS i FSSC22000) (SGS ICS Ibèrica)
  • Tecnologia PlasmIA: detecció fàcil, ràpida i múltiple de patògens mitjançant un nou assaig immuno-òptic en el laboratori d’anàlisi d’avui (Prestodiag)

I també:

  • 2 taules rodones (Seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària / Instrumentació, tendències del mercat, altres temes d’actualitat)
  • Exhibicions a càrrec de 12 empreses de microbiologia: BD Biosciences, BIOGENETICS, Bio-Rad Laboratories, Gomensoro, INGENASA, Interscience, IUL, Nirco – Neogen Europe, Panreac AppliChem, Sigma-Aldrich Química, Thermo Scientific, Werfen – QIAGEN

Pots consultar aquí el tríptic

Nov
25
Dc
XIV WORKSHOP sobre MÈTODES RÀPIDS I AUTOMATITZACIÓ EN MICROBIOLOGIA ALIMENTÀRIA (MRAMA) @ Sala d'actes - Facultat de Veterinària
Nov 25 @ 9:00 – 18:00

Destinat a: directors i tècnics d’indústries, consultores i laboratoris agroalimentaris, i d’altres sectors (microbiològic, clínic, farmacèutic, cosmètic, químic, mediambiental, etc.); inspectors veterinaris i altre personal de l’administració; estudiants de grau i postgrau, personal tècnic i professors universitaris; personal d’altres centres d’investigació; etc.

Ponents i ponències:

  • Ponent principal: Dr. Daniel YC Fung (Kansas State University, Manhattan, Kansas, EUA): visió general dels mètodes ràpids i miniaturitzats, i l’automatització en microbiologia
  • Dra. Cécile Lahellec (AFSSA, Maisons-Alfort, França): “Breu història sobre un llarg període d’interacció amb els bacteris de la carn d’au: la saga de les salmonel·les”
  • Dr. Armand Sánchez Bonastre (UAB): “La polymerase chain reaction (PCR)”
  • Dr. Norbert Langfeldt (Zentrales Institut des Sanitätsdienstes der Bundeswehr Kiel, Kronshagen, Alemanya): “Higiene i seguretat alimentàries en regions en crisi: aplicació de mètodes ràpids en un laboratori de camp”
  • Sr. Jon Basagoiti Azpitarte (Imagining Management Systems, Ermua): “Les anàlisis microbiològiques: ¿el para-xocs del teu sistema o una garantia de la salut dels teus consumidors?”
  • Dr. Daniel Ramón Vidal (Biópolis, Paterna): “La seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària”
  • Sra. Míriam Barba Le Brun (PremiumLab, Sant Boi de Llobregat): “Validació de kits ELISA per a determinar al·lèrgens”
  • Dra. Alícia Subires Orenes (UAB): “Detecció per citometria de flux de bacteris patògens lesionades en aliments”
  • Sr. David Tomàs Fornés (Nestec Ltd, Centre d’Investigació de Nestlé, Lausanne, Suïssa): “Preparació de mostres per a anàlisis microbiològiques: reptes i innovacions en la indústria alimentària”

Sessions pràctiques en laboratori durant 3 dies:

  • preparació de mostres i sembra
  • mètodes de recompte ràpid
  • control ambiental
  • mitjans de cultiu cromogènics
  • miniaturització
  • galeries d’identificació
  • mètodes basats en ATP – bioluminiscència, colorimetria, fluorimetria
  • mètodes de detecció immunològica (aglutinació del làtex, immunoprecipitació, immunodifusió lateral)
  • mètodes de detecció molecular (alternatives a la PCR)

Tallers:

  • Ús dels recursos per microbiologia predictiva disponibles a internet
  • Desviacions típiques en les auditories de certificació de sistemes d’innocuïtat alimentària (BRC, IFS i FSSC22000) (SGS ICS Ibèrica)
  • Tecnologia PlasmIA: detecció fàcil, ràpida i múltiple de patògens mitjançant un nou assaig immuno-òptic en el laboratori d’anàlisi d’avui (Prestodiag)

I també:

  • 2 taules rodones (Seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària / Instrumentació, tendències del mercat, altres temes d’actualitat)
  • Exhibicions a càrrec de 12 empreses de microbiologia: BD Biosciences, BIOGENETICS, Bio-Rad Laboratories, Gomensoro, INGENASA, Interscience, IUL, Nirco – Neogen Europe, Panreac AppliChem, Sigma-Aldrich Química, Thermo Scientific, Werfen – QIAGEN

Pots consultar aquí el tríptic

Nov
26
Dj
XIV WORKSHOP sobre MÈTODES RÀPIDS I AUTOMATITZACIÓ EN MICROBIOLOGIA ALIMENTÀRIA (MRAMA) @ Sala d'actes - Facultat de Veterinària
Nov 26 @ 9:00 – 18:00

Destinat a: directors i tècnics d’indústries, consultores i laboratoris agroalimentaris, i d’altres sectors (microbiològic, clínic, farmacèutic, cosmètic, químic, mediambiental, etc.); inspectors veterinaris i altre personal de l’administració; estudiants de grau i postgrau, personal tècnic i professors universitaris; personal d’altres centres d’investigació; etc.

Ponents i ponències:

  • Ponent principal: Dr. Daniel YC Fung (Kansas State University, Manhattan, Kansas, EUA): visió general dels mètodes ràpids i miniaturitzats, i l’automatització en microbiologia
  • Dra. Cécile Lahellec (AFSSA, Maisons-Alfort, França): “Breu història sobre un llarg període d’interacció amb els bacteris de la carn d’au: la saga de les salmonel·les”
  • Dr. Armand Sánchez Bonastre (UAB): “La polymerase chain reaction (PCR)”
  • Dr. Norbert Langfeldt (Zentrales Institut des Sanitätsdienstes der Bundeswehr Kiel, Kronshagen, Alemanya): “Higiene i seguretat alimentàries en regions en crisi: aplicació de mètodes ràpids en un laboratori de camp”
  • Sr. Jon Basagoiti Azpitarte (Imagining Management Systems, Ermua): “Les anàlisis microbiològiques: ¿el para-xocs del teu sistema o una garantia de la salut dels teus consumidors?”
  • Dr. Daniel Ramón Vidal (Biópolis, Paterna): “La seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària”
  • Sra. Míriam Barba Le Brun (PremiumLab, Sant Boi de Llobregat): “Validació de kits ELISA per a determinar al·lèrgens”
  • Dra. Alícia Subires Orenes (UAB): “Detecció per citometria de flux de bacteris patògens lesionades en aliments”
  • Sr. David Tomàs Fornés (Nestec Ltd, Centre d’Investigació de Nestlé, Lausanne, Suïssa): “Preparació de mostres per a anàlisis microbiològiques: reptes i innovacions en la indústria alimentària”

Sessions pràctiques en laboratori durant 3 dies:

  • preparació de mostres i sembra
  • mètodes de recompte ràpid
  • control ambiental
  • mitjans de cultiu cromogènics
  • miniaturització
  • galeries d’identificació
  • mètodes basats en ATP – bioluminiscència, colorimetria, fluorimetria
  • mètodes de detecció immunològica (aglutinació del làtex, immunoprecipitació, immunodifusió lateral)
  • mètodes de detecció molecular (alternatives a la PCR)

Tallers:

  • Ús dels recursos per microbiologia predictiva disponibles a internet
  • Desviacions típiques en les auditories de certificació de sistemes d’innocuïtat alimentària (BRC, IFS i FSSC22000) (SGS ICS Ibèrica)
  • Tecnologia PlasmIA: detecció fàcil, ràpida i múltiple de patògens mitjançant un nou assaig immuno-òptic en el laboratori d’anàlisi d’avui (Prestodiag)

I també:

  • 2 taules rodones (Seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària / Instrumentació, tendències del mercat, altres temes d’actualitat)
  • Exhibicions a càrrec de 12 empreses de microbiologia: BD Biosciences, BIOGENETICS, Bio-Rad Laboratories, Gomensoro, INGENASA, Interscience, IUL, Nirco – Neogen Europe, Panreac AppliChem, Sigma-Aldrich Química, Thermo Scientific, Werfen – QIAGEN

Pots consultar aquí el tríptic

Nov
27
Dv
XIV WORKSHOP sobre MÈTODES RÀPIDS I AUTOMATITZACIÓ EN MICROBIOLOGIA ALIMENTÀRIA (MRAMA) @ Sala d'actes - Facultat de Veterinària
Nov 27 @ 9:00 – 18:00

Destinat a: directors i tècnics d’indústries, consultores i laboratoris agroalimentaris, i d’altres sectors (microbiològic, clínic, farmacèutic, cosmètic, químic, mediambiental, etc.); inspectors veterinaris i altre personal de l’administració; estudiants de grau i postgrau, personal tècnic i professors universitaris; personal d’altres centres d’investigació; etc.

Ponents i ponències:

  • Ponent principal: Dr. Daniel YC Fung (Kansas State University, Manhattan, Kansas, EUA): visió general dels mètodes ràpids i miniaturitzats, i l’automatització en microbiologia
  • Dra. Cécile Lahellec (AFSSA, Maisons-Alfort, França): “Breu història sobre un llarg període d’interacció amb els bacteris de la carn d’au: la saga de les salmonel·les”
  • Dr. Armand Sánchez Bonastre (UAB): “La polymerase chain reaction (PCR)”
  • Dr. Norbert Langfeldt (Zentrales Institut des Sanitätsdienstes der Bundeswehr Kiel, Kronshagen, Alemanya): “Higiene i seguretat alimentàries en regions en crisi: aplicació de mètodes ràpids en un laboratori de camp”
  • Sr. Jon Basagoiti Azpitarte (Imagining Management Systems, Ermua): “Les anàlisis microbiològiques: ¿el para-xocs del teu sistema o una garantia de la salut dels teus consumidors?”
  • Dr. Daniel Ramón Vidal (Biópolis, Paterna): “La seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària”
  • Sra. Míriam Barba Le Brun (PremiumLab, Sant Boi de Llobregat): “Validació de kits ELISA per a determinar al·lèrgens”
  • Dra. Alícia Subires Orenes (UAB): “Detecció per citometria de flux de bacteris patògens lesionades en aliments”
  • Sr. David Tomàs Fornés (Nestec Ltd, Centre d’Investigació de Nestlé, Lausanne, Suïssa): “Preparació de mostres per a anàlisis microbiològiques: reptes i innovacions en la indústria alimentària”

Sessions pràctiques en laboratori durant 3 dies:

  • preparació de mostres i sembra
  • mètodes de recompte ràpid
  • control ambiental
  • mitjans de cultiu cromogènics
  • miniaturització
  • galeries d’identificació
  • mètodes basats en ATP – bioluminiscència, colorimetria, fluorimetria
  • mètodes de detecció immunològica (aglutinació del làtex, immunoprecipitació, immunodifusió lateral)
  • mètodes de detecció molecular (alternatives a la PCR)

Tallers:

  • Ús dels recursos per microbiologia predictiva disponibles a internet
  • Desviacions típiques en les auditories de certificació de sistemes d’innocuïtat alimentària (BRC, IFS i FSSC22000) (SGS ICS Ibèrica)
  • Tecnologia PlasmIA: detecció fàcil, ràpida i múltiple de patògens mitjançant un nou assaig immuno-òptic en el laboratori d’anàlisi d’avui (Prestodiag)

I també:

  • 2 taules rodones (Seqüenciació genòmica massiva aplicada a la seguretat alimentària / Instrumentació, tendències del mercat, altres temes d’actualitat)
  • Exhibicions a càrrec de 12 empreses de microbiologia: BD Biosciences, BIOGENETICS, Bio-Rad Laboratories, Gomensoro, INGENASA, Interscience, IUL, Nirco – Neogen Europe, Panreac AppliChem, Sigma-Aldrich Química, Thermo Scientific, Werfen – QIAGEN

Pots consultar aquí el tríptic